… et se dote de 50 000 tonnes de stockage de céréales supplémentaires

Mardi 18 juin, la coopérative Cavac inaugurait son nouveau silo de stockage des céréales à Sainte-Gemme-La-Plaine en Vendée. Identique et faisant face à un premier silo construit il y a sept ans, ce nouvel équipement permet de doubler la capacité de stockage pour atteindre près de 100 000 tonnes. « Cet investissement, de 8,5 M€ permet de répondre aux besoins croissants de stockage de céréales, liés à la fois à la hausse des volumes collectés mais aussi aux filières qualité en essor », rappelait Jacques Bourgeais, le directeur de la Cavac, lors de l'inauguration. Avec 60 % des céréales commercialisées en filières qualité, la coopérative doit répondre aux exigences toujours plus pointues de ses clients en matière de travail du grain (sélection, allotement, assemblage…) ce qui requiert des outils de travail modernes. La capacité totale de stockage de la coopérative atteint désormais 380 000 tonnes. D'autres investissements sont prévus en Vendée : sur Cerizay en 2014 puis en 2015 à Aizenay.