Saint Louis Sucre vise haut pour ses planteurs
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« + 15 tonnes à 16 ° et une réduction de charges de 250 €/ha en 2020 » : tel est l'objectif visé pour les planteurs de Saint Louis Sucre. Comment ? « En appliquant le programme Mont Blanc, bâti par nos services », explique Thomas Nuytten, responsable du service betteravier des usines picardes et pilote du programme. Mont Blanc s'appuie sur les pratiques des agriculteurs et explore à l'échelle de leurs parcelles toutes les actions aptes à faire gagner des tonnes de betteraves ou des euros à l'hectare. « Entre deux parcelles voisines, aux conditions pédoclimatiques identiques, la différence de rendement peut atteindre 3 tonnes de sucre/ha, précise-t-il. Repérer les facteurs responsables de cette variabilité, identifier les pratiques les plus efficientes, en tester de nouvelles… Avec Mont Blanc nous explorons toutes les pistes de progrès et d'innovations possibles. » Les planteurs du groupe ont découvert le programme lors de journées techniques organisées sur le terrain, durant tout le mois de juin, pour approfondir différents thèmes comme le semoir, le drone, la fertilisation et l'agronomie.