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133 €/ha pour les producteurs de luzerne déshydratée pour 2018

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Dans le cadre du plan protéines, la dotation allouée à la luzerne déshydratée s’élève à 8 millions d’euros annuels. Soit 133 €/ha au titre de la récolte 2018. Un montant en hausse par rapport à celui de 2017, qui était de 112 €/ha. L’ensemble de ce dispositif d’aide, à savoir le plan protéines, l’aide couplée à l’hectare en découlant depuis 2013, et l’éligibilité de la culture au surfaces d’intérêt écologique (SIE) ont permis aux surfaces de luzerne déshydratée de se maintenir, voire d’augmenter légèrement. Celles-ci représentent 7,5 % de l’offre française en protéines végétales. La production de luzerne déshydratée, encouragée par le plan protéines, est un des leviers identifiés pour réduire la dépendance en protéines des élevages français et européens.