L’office de la statistique de l’Union européenne publie, le 30 janvier 2019, un document consacré aux surfaces cultivées en agriculture biologique en 2017. La superficie totale consacrée à l’agriculture biologique dans l’Union européenne s’élevait alors à 12,6 millions d’hectares, soit précisément 7 % de la superficie agricole totale utilisée. Une surface qui a augmenté de 25 % entre 2012 et 2017.

France : un pourcentage de surface sous la moyenne, mais…

L’infographie permet de constater que la France… fait baisser la moyenne, avec seulement 6 % de terres agricoles. Les États membres les mieux classés : l’Autriche (23,4 %), l’Estonie (19,6 %) et la Suède (19,2 %). Malte (0,4 %) et l’Irlande (1,7 %) ferment la marche. Le Brexit devrait permettre une amélioration de la moyenne européenne, la Grande-Bretagne ne présentant que 2,9 % de surfaces bio.

En revanche, en termes d’hectares, la France est sur la troisième marche du podium (1,744 Mha), derrière l’Espagne (2,08 Mha) et l’Italie (1,9 Mha). Troisième position également sur la progression des surfaces sur cinq ans, avec +69 % de surfaces bio depuis 2012, derrière les irrattrapables Bulgarie (+249 %) et Croatie (+202 %).