Alimentation et agriculture durables : une approche intégrée (FAO)
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La FAO annonce le 5 février une nouvelle publication, « Alimentation et agriculture durables : une approche intégrée » (lien en anglais), qui vise à présenter des données modernes sur la manière dont une agriculture durable peut être « continuellement améliorée à différentes échelles ». Des problèmes à examiner désormais de manières globales, et non plus traditionnelles ou locales, souligne la FAO. L’ouvrage de 585 pages rassemble les travaux de 78 experts de la FAO et d’un large éventail d’universités et d’organisations du monde entier. Les analyses proposées ont pour objectif d’éclairer les arbitrages politiques, mais aussi les scientifiques, la société civile et le secteur privé.