Carrefour veut devenir « leader de la démocratisation du bio »
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Carrefour a publié le 23 janvier les contours de son « Plan de transformation » pour 2022. Le bio figure parmi les trois axes de la refonte de l’offre alimentaire de l’enseigne, qui veut devenir leader de la démocratisation du bio dans l’ensemble des pays où il est implanté. Objectif : atteindre un chiffre d’affaires de cinq milliards d’euros en 2022, contre un milliard aujourd’hui. Pour cela, Carrefour entend résoudre « le problème de l’accessibilité au bio » tout en étant « intransigeants sur la compétitivité de [son] offre bio ».