Déméter 2008 : économie et stratégies agricoles.

__L’ouvrage publié chaque année par le Club Déméter__ propose, comme à son habitude, un approfondissement de sujets au cœur de l’actualité, écrit par des experts reconnus. Au sommaire cette année : la nouvelle modernité, une agriculture productive à haute valeur écologique ; signes de qualité, quels résultats économiques pour le producteur ; dossier biocarburants. Commande auprès de clubdemeter@compuserve.com.