Humeur

« Ce n’est pas en réduisant le développement qu’on va atteindre les objectifs colossaux que demande la planète. Le développement durable n’est pas un retour à la pratique du passé. Il est un moteur de l’innovation ». Jean Dedieu, en charge du développement durable au ministère de l’Agriculture lors de l’AG de Copp de France métiers du grain.