Industrie agroalimentaire : 5 % pour les dépenses environnementales en 2007
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671 millions pour la protection de l’environnement. Agreste, service statistique du ministère de l’Agriculture, a publié en juillet son rapport annuel sur les dépenses environnementales du secteur agroalimentaire en 2007. Cette étude, menée sur les entreprises de plus de 20 salariés, montre que leurs engagements pour l’environnement équivalent à 5 % de leur chiffre d’affaires. Les deux principaux domaines d’action sont la dépollution des eaux (40 % des dépenses) et le traitement des déchets (23 %). Ces fonds se structurent en trois champs d’actions principaux. Le paiement des redevances et taxes représente 318 millions d’euros dont 118 pour le traitement des déchets. Les dépenses dites de fonctionnement s’élèvent à 168 millions dont 115 pour le traitement des eaux. Enfin, les dépenses d’investissement, en recul de 11 % par rapport à 2006, s’élèvent à 160 millions soit 4 % des investissements de l’agroalimentaire. Des fonds destinés à s’adapter aux normes pour payer le moins de taxes possibles.