La botte secrète contre le botrytis : le tandem biocontrôle et prophylaxie

Comment obtenir le meilleur état sanitaire de la vigne et éviter la contamination des grains par le botrytis ? Dans ce premier épisode, les experts Marc Raynal de l’Institut de la vigne et du vin et Céline Barthet de SUMI AGRO, expliquent la complémentarité entre la technique de l’effeuillage et le recours au produit naturel de biocontrôle pour bloquer ce champignon. À la clé : une qualité du vin préservée et l’absence de résidus de produits dans les moûts. Retrouvez tous leurs conseils et n’hésitez pas à partager ce podcast sans modération !