La charte des bonnes pratiques d’élevage a 10 ans

Lancée en 2000 par la Confédération nationale de l’élevage, CNE, la charte des bonnes pratiques d’élevage fête aujourd’hui ses dix ans. Elle regroupe 60 % des exploitations bovines, 80 % du lait produit en France et plus de 72 % des bovins. Les exploitants, dont l’adhésion à la charte est volontaire et individuelle, suivent un référentiel commun qui s’appuie sur les principales démarches de qualité, avec des contrôles effectués tous les deux ans. Le référentiel comporte cinq grands chapitres : l’identification et la traçabilité des animaux, la santé animale, l’alimentation, la production de lait, le bien-être animal. Un logo permet d’identifier les fermes adhérentes et de communiquer vers le grand public. Trois versions ont déjà vu le jour, et une autre est en préparation. L’objectif est de considérer davantage l’exploitation dans son ensemble, avec la partie culture et notamment les pratiques phytosanitaires. Elle devrait être finalisée dans le courant de l’année prochaine.