La filière fruits et légumes signe une convention d’autocontrôle de la qualité
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__Le 27 octobre, trois fédérations* couvrant 60 % des volumes de fruits et légumes proposés aux consommateurs ont signé une convention d’autocontrôle avec la DGCCRF, appelée FeL Partenariat.__ Une signature qui, selon les présidents des trois fédérations, « apportera une véritable caution au professionnalisme des entreprises adhérentes en matière de qualité et de sécurité des aliments ». Cette convention, première du genre, est fondée sur une démarche volontaire et responsable. Elle va permettre aux adhérents de chaque fédération de signer une convention détaillant les moyens et procédures qu’elle s’engage à mettre en œuvre concernant la qualité (normalisation), l’hygiène, et la sécurité (pesticides et contaminants). Ces procédures seront formalisées et validées par la DGCCRF. G.G. *Aneefel (Association nationale des expéditeurs et exportateurs de fruits et légumes), CSIF (Chambre syndicale des importateurs français de fruits et légumes frais) et UNCGFL (Union nationale du commerce de gros en fruits et légumes).