L’Efsa scinde son groupe scientifique sur les additifs alimentaires

__Afin d’accroître son expertise et de gagner en rapidité, l’Efsa (Autorité européenne de sécurité des aliments) va répartir entre deux groupes scientifique ce qui est jusqu’à présent du ressort d’un seul.__ L’ANS, pour groupe scientifique sur les additifs alimentaires et les sources de nutriments ajoutés aux aliments et le CEF, pour groupe scientifique sur les matériaux en contact avec les aliments, les enzymes, les arômes et les auxiliaires technologiques vont ainsi voir le jour. L’appel à candidature lancé par l’EFSA est clos depuis le 15 février. Chaque groupe sera constitué au maximum 21 experts (toxicologie, évaluation des risques, consommation alimentaire…). C.D.