Les biscuits de Mondelez seront tous issus de blés durables en Europe en 2022
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Le 4 juin 2018, Mondelez international annonce étendre son programme Harmony de blés durables pour couvrir la totalité de ses marques de biscuits en Europe d’ici à 2022. Actuellement, le programme touche 60 % des biscuits du groupe en Europe, 75 % en Europe de l’Ouest et 98 % des biscuits LU commercialisés en France. Soient 1700 agriculteurs, 13 meuniers et 21 coopératives dans six pays (France, Espagne, Pologne, République tchèque, Belgique et Italie). 177 000 tonnes de blés sont produits par an selon le cahier des charges Harmony, dont 91 000 tonnes en France. En élargissant le programme, la production de blé atteindra 282 000 tonnes d’ici à 2022.