Les éleveurs de porcs en mal de reconnaissance de leurs efforts environnementaux
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Les éleveurs de porcs réunis au sein de la Fédération nationale porcine (FNP), branche porc de la FNSEA, ont décentralisé le 1er juin leur dernière assemblée générale dans la Manche. « Par ce choix, nous souhaitons mettre en évidence les problématiques environnementales locales et souligner les difficultés rencontrées par les éleveurs de porcs français en termes d’acceptabilité de leur activité », explique Jean-Michel Serres, président de la FNP. Ce syndicat de producteurs de porcs a bien intégré que « la production porcine pâtit d’un certain nombre d’idées reçues (…) ne tenant pas compte de tous les progrès et efforts faits par les éleveurs depuis de nombreuses années pour répondre aux attentes de la société en termes d’environnement, de bien-être, de sécurité sanitaire… ». Lors de son AG, la FNP a invité des élus - Jean Bizet, sénateur de la Manche et Jean Gaubert, député PS des Côtes d’Armor - à débattre sur le thème de « l’acceptabilité de la production porcine sur son territoire ». Le syndicat veut montrer que les éleveurs de porcs font face à la volatilité des matières premières depuis cinq ans tout en intégrant dans leurs pratiques les nouvelles exigences sociétales : mises aux normes pour les truies gestantes, lutte contre l’antibiorésistance, projet d’arrêt de la castration etc. « Cela est malheureusement trop peu reconnu et l’élevage porcin fait de plus en plus l’objet d’attaques dès qu’il s’agit d’installer, restructurer ou transmettre une exploitation », déplore Jean-Michel Serres. Face à ce constat, les financements du CMDP, le centre de documentation des métiers du porc, sont consacrés en priorité depuis l’an passé à la promotion du métier d’éleveur de porc et de l’image du porc. Une agence de communication, Protéines, a été sélectionnée en mai 2011 pour aider à formaliser la nouvelle stratégie de communication et des messages audibles par le grand public sur des dossiers phares comme les antibiotiques, les algues vertes ou la castration.