Les vaches mises à l’herbe à la Cité des Sciences et de l’Industrie à Paris

__Du mercredi 14 au dimanche 18 avril 2010, sur le parvis de la Cité des sciences et de l’industrie à Paris, se déroulera la fête de la mise à l’herbe des vaches laitières.__ En effet, chaque année, au printemps, dans toute la France, les vaches sortent des étables pour aller pâturer l’herbe fraîchement poussée. « Il nous paraît important de rappeler aux citadins que les vaches ne passent pas l’année à l’étable ; dès que les frimas de l’hiver ont disparu, elles sortent pâturer dans les prés jusqu’à l’automne : une évidence pour les éleveurs, une découverte pour certains citadins ! » explique Laurent Damiens, directeur de la communication du Centre national interprofessionnel de l’économie laitière, le Cniel. % %% Huit vaches laitières seront mises à l’herbe dans un pré de 400 m² sera reconstitué pour l’occasion sur le parvis de la cité des sciences, qui accueillera aussi une étable, une salle de traite où les enfants et les plus grands pourront s’initier, une zone expo sur l’alimentation des vaches laitières, 4 reportages interactifs sur la mise à l’herbe en montagne. S.Ay.