Métamorphose du monde rural, agriculture et agriculteurs dans la France actuelle
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L’ouvrage « Métamorphose du monde rural, agriculture et agriculteurs dans la France actuelle », qui retrace en cartes et en graphiques les transformations de l’agriculture et du monde rural au cours du dernier demi-siècle, vient de paraître aux éditions Quæ. Les deux auteurs, Hervé Le bras, directeur de recherche à l’Institut national d’études démographiques (Ined), et Bertrand Schmitt, directeur de recherche en économie à l’Institut national de la recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae) apportent leurs expertises sur cette métamorphose agricole et rurale. Son prix est de 20 €.