Nicolas Feuillatte : du concret dans le développement durable

Consommation électrique en baisse de 11 % (soit un million de kW économisés), mise en place de pompes à chaleur, économies d’eau atteignant 10 % : tels sont quelques exemples d’actions en matière de développement durable mis en avant le 12 mai à Chouilly (51) lors de l’assemblée générale de la coopérative Centre vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte (CV- CNF). « Le développement durable n’est pas une obligation mais un état d’esprit », a souligné le président Sylvain Delaunois. Autre exemple cité : la construction - presque achevée - de nouvelles caves creusées dans la craie permettant une « thermorégulation » naturelle évitant une climatisation consommatrice d’énergie, l’ensemble « s’intégrant parfaitement dans le paysage et la nature ». La coopérative a d’ailleurs reçu le 1^er prix du « Trophée horizon » décerné par le Crédit agricole « pour sa démarche exemplaire de développement durable ». La coopérative a également adhéré à la charte objectif CO₂, s’engageant à réduire ses consommations de carburant au travers d’un plan d’actions sur trois ans. En matière d’agriculture biologique, le CV- CNF a obtenu depuis la dernière vendange, la certification de « transformateur de produits issus de l’Agriculture Biologique ». Il est donc apte à vinifier des moûts de raisins AOC Champagne certifiés AB. www.cvcnf.com