Pour 64 % des Français, le bio moins cher passe par les circuits courts
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Présentée lors des Assises de la bio, le 14 novembre, une étude commandée par l’Agence Bio à OpinionWay aborde les attentes des consommateurs vis-à-vis du label à la petite feuille verte. Le prix est au cœur de cette enquête. Seuls 5 % des 1038 personnes interrogées estiment qu’il n’est pas nécessaire de baisser les prix du bio. Les 95 % restant expriment leurs souhaits d’une alimentation bio plus abordable. 61 % des répondants plébiscitent la vente directe et les circuits courts. La même proportion estime que le prix en grandes surfaces est trop élevé. Mais les insatisfactions quant au bio dans les GMS ne s’arrêtent pas là : 64 % des sondés trouvent que la transparence sur la rétribution des producteurs est insuffisante, 48 % voudraient plus d’information sur l’origine des produits, 44 % trouvent à redire sur les emballages.