Produire durable et produire bio au Sival

((/public/Sival_affiche_pti.JPG|Sival_affiche_pti.JPG|L))__Concilier rentabilité et production plus durable, repenser l’agriculture et répondre aux enjeux sociétaux et environnementaux, garantir simultanément la durabilité des exploitations sont les thèmes sur lesquels le Sival invite à réfléchir et à débattre.__ Ce salon de référence des matériels et techniques pour les productions spécialisées se déroulera du 12 au 14 janvier à Angers sur le site de Végépolys. Des débats sur le bio sont également prévus. G.P. Sur le thème produire durable, deux tables rondes sont programmées : « impact du réchauffement climatique sur les cultures pérennes » et « les exportations françaises face aux contraintes environnementales ». Des conférences techniques seront organisées par les partenaires du Sival. La FNPL en prévoit deux : « améliorer la performance énergétique des entreprises légumières » et « les producteurs de légumes relèvent le défi de la protection des cultures ». L’université d’Angers en animera une sur le thème « Virus insecte : un allié précieux comme biopesticide ». Des « ateliers-minutes » traiteront des sujets tels : « bilan carbone : qui, quoi, comment… et comment l’intégrer ensuite dans sa stratégie globale d’entreprise » ; « certification et production durable » ; « développer son activité via les circuits courts ». En matière de bio, le Sival reconduit sa volonté de développer le sujet à travers des conférences, des visites guidées ou encore le répertoire de tous les exposants fabricants du bio. Des conférences seront organisées telles « bio maraîchage : du champ à l’assiette en collectivité » ou « la maîtrise de l’enherbement en viticulture bio ». Pour en savoir plus sur le Sival : www.sival-angers.com