Sauge ou sucre pour lutter contre les bioagresseurs
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Vinaigre, sauge, rhubarbe, sucre… pourraient servir très prochainement à lutter contre les maladies et ravageurs des plantes. Appelées substances de base, ces produits, qui ont initialement un autre usage que celui de pesticides, ont l’avantage d’être dispensés, par le règlement (CE) n° 1107/2009, de la procédure administrative, longue et coûteuse, de l’autorisation de mise sur le marché (AMM). Autre avantage : ces solutions peuvent être mises au point par les agriculteurs eux-mêmes. Si elles étaient parfois déjà utilisées par les agriculteurs, de manière illégale ou par le biais des produits fertilisants, aucune n’était autorisée pour ses propriétés phytopharmaceutiques. Les substances actives de ces produits doivent toutefois être approuvées au niveau européen. Deux substances actives ont été approuvées récemment en tant que substance de base : l’hydrochlorure de chitosane (fongicide et bactéricide) et Equisetum arvense L. (prêle, fongicide). La Commission a listé 47 substances de base potentielles mais 13 dossiers ont été déposés*, dont neuf par la France. Cinq d’entre eux ont été montés avec l’aide de l’Itab, l’Institut technique de l’agriculture biologique, pour réduire les doses de cuivre et de soufre utilisés en agriculture biologique. « Nous avons été moteur au niveau européen, indique Stéphane Jacques, du département produits chimiques, pollution diffuse et agriculture au ministère de l’Ecologie. La prêle va servir à réduire les doses de cuivre en agriculture biologique. » La France défend toutefois l’idée d’une demande d’autorisation, dans le cadre de la rédaction au niveau européen d’un document guide sur ces substances. Objectif : mieux tracer les ventes de ces produits et savoir qui les commercialisent. * Arctium lappa ou bardane (fongicide, insecticide), Artemisia vulgaris ou armoise commune (insecticide), Artemisia absinthium ou absinthe (insecticide, fongicide, nématicide), hydroxyde de calcium (fongicide, insecticide), fructose (adjuvant), lécithine (insecticide, acaricide, fongicide), Extrait de quassia (insecticide), rhubarbe (fongicide et insecticide), Salix alba ou saule (fongicide), saccharose (adjuvant), talc (fongicide et insecticide), Tanacetum vulgaris ou tanaisie (épulsif pour insectes), vinaigre (fongicide et désinfectant)