SIA2019. Lancement de deux cahiers des charges soja et féverole de France pour Bleu-Blanc-Cœur

Partenaire de Bleu-Blanc-Cœur depuis sa création, l’interprofession des huiles et protéines végétales Terres Univia accompagne la démarche dans ses différents projets. Les deux derniers en date, et annoncés le 26 février lors du Salon de l’agriculture : la validation de deux nouveaux cahiers des charges, au sein de Bleu-Blanc-Cœur. Ils concernent le soja et la féverole d’origine France et viennent rejoindre les chartes existantes concernant le lin, la luzerne et le colza. Concernant le cahier des charges « soja », il s’agit ni plus ni moins de Soja de France, lancée par Terres Univia en 2018, « qui nous a pleinement convaincu », souligne Pierre Weill, co-président de Bleu-Blanc-Cœur.

Actuellement, la filière Bleu-Blanc-Cœur importe 500 000 tonnes de tourteau de soja non-OGM annuellement. « Avec l’adoption de la charte Soja de France et ce cahier des charges pour la féverole, Bleu-Blanc-Cœur fait sien l’objectif ambitieux de Terres Univia : atteindre les 250 000 hectares de soja français non-OGM, local et durable à l’horizon 2025, et redévelopper des milliers d’hectares de féverole », précise Françoise Labalette, responsable du pôle amont chez Terres Univia.