Un nouveau livre de Pierre Rabhi et la journaliste Juliette Duquesne alerte sur la pollution des ressources en eau

S’appuyant sur le témoignage d’une soixantaine de chercheurs, d’associations, d’agriculteurs et d’acteurs de la société civile, le nouveau livre de la journaliste Juliette Duquesne et de la figure de l’agro-écologie Pierre Rabhi, « L’eau que nous sommes », veut alerter sur les dangers pesant sur cet élément vital, notamment la pollution et le gaspillage. Plastique dans les océans, nappes phréatiques polluées, populations marines contaminées par les pesticides… l’ouvrage invite à une gestion plus écologique, équitable et collective de l’eau, en questionnant son usage dans l’agriculture et les entreprises privées, alors que près de 30 % de la population mondiale n’a pas accès à l’eau potable. Selon les auteurs, notre rapport à l’eau doit changer pour prendre réellement conscience de sa valeur irremplaçable, afin d’assurer l’accès des générations futures à cette ressource.