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L’affiliation à un signe de qualité apporte-telle vraiment un valeur ajoutée aux producteurs ? Est-elle utile aux consommateurs ? Y a-t-il un lien identitaire entre le produit et le territoire ? Ces questions sont abordées dans le __cahier spécial « AOP/IGP, une rente de territoire à saisir ? »__, édité par le Conseil National CER France. Ce cahier constitue un outil d’aide à la décision pour les entrepreneurs agricoles qui souhaitent rendre efficace leur affiliation à une AOP ou une IGP. Ce cahier est en vente sur le site www.cerfrance.fr. Prix : 10 €