Vin : un guide d'utilisation de la norme Iso 26000

Le 2 juin, à Castelnau-le-Lez (24), l’Afnor a dévoilé le guide national d’utilisation de la norme Iso 26000 pour la filière vin, destiné à mieux prendre en compte la responsabilité sociétale dans la filière vin, du raisin à la bouteille. Impulsé par Inter Oc, l’interprofession des Vins Pays d’Oc IGP, sous l’égide de l’Afnor, il a bénéficié de la collaboration de plus de 60 acteurs : organisations professionnelles, organismes institutionnels, organismes de recherche, universités… Il traite de la réduction de la pollution, de la préservation des ressources, de la protection et de l’information du consommateur, des conditions de travail, de l’aspect santé publique, de la préservation des sols, du traitement des déchets… Des préconisations concrètes et opérationnelles sont proposées. Sur le volet environnemental, tous les professionnels engagés ont notamment défini des repères pour prévenir les pollutions, utiliser les ressources durablement et maintenir la biodiversité. Le lien est aussi fait avec la protection et l’information du consommateur sur les produits et les métiers de la filière.