Viticulture et biodiversité : l’ARD-VD s’implique de l’exploitation à l’appellation

__Quels aménagements peut-on envisager sur un domaine viticole pour favoriser la biodiversité ?__ « Les demandes de formation sur ce sujet sont nombreuses », explique Maarten Van Helden, président de l’Association pour la recherche et le développement en viticulture durable (ARD-VD) qui propose une formation de deux jours sur ce thème. Destinée aux producteurs, aux conseillers et aux techniciens, cette formation est axée sur la compréhension des phénomènes écologiques à l’échelle d’une exploitation puis sur les moyens à mettre en œuvre pour préserver ou renforcer cette biodiversité (gestion des tontes dans les vignes, enherbement des espaces autour des parcelles, plantation de haies…). Actuellement, avec l’appui de l’ARD-VD, quatre domaines viticoles bordelais se sont lancés dans l’aventure concrète. Mais la démarche se décline aussi à l’échelle d’un territoire plus vaste. En 2010, L’ARD-VD est impliquée dans cinq projets de ce type, à Saumur-Champigny, en Bourgogne, à Saint-Emilion, à Limoux, et pour Agro-Bio Périgord. Sur ces sites, le but est de monter des actions « réalistes » favorables à la biodiversité grâce à l’adaptation de pratiques ayant des impacts environnementaux limités, et par une optimisation de l’aménagement du paysage. Ce dernier acquiert ici une fonctionnalité nouvelle, puisqu’il favorise la biodiversité, et tout particulièrement celle des insectes auxiliaires. M.-N. C.