Chez Arterris, la collecte estivale pèse 502 000 tonnes

Malgré des volumes de collecte supérieurs à 2022, la coopérative Arterris constate une baisse de 5 à 10 % des rendements par rapport aux attentes. La sole d’été est en hausse d’environ 10 %, pour un tonnage de 502 000 t, soit une progression de 25 % en un an.

Dans le détail, pour le blé dur, le bilan est équivalent à celui de l’an passé avec des disparités de rendement et de qualité selon les zones géographiques. Les épisodes orageux très localisés ont davantage impacté l’Ouest que l’Est du territoire, qui lui a connu une sécheresse durant toute la saison.

En blé tendre, la collecte double grâce à une surface en hausse de 20 % par rapport à 2022 où les rendements étaient historiquement bas. Pour autant, la qualité est hétérogène. Principal critère impacté : le poids spécifique.

Côté colza, stabilité pour le rendement et les surfaces.