Invivo crée des indicateurs de « bénéfices consommateurs » pour les intrants

Les acteurs du monde agricole cherchent de plus en plus à intégrer les attentes sociétales dans leurs pratiques, sans pour autant toujours réussir à rendre compréhensibles leurs engagements pour le citoyen. « Aujourd’hui, les consommateurs sont pourtant les principaux prescripteurs de la transition agricole. Ils demandent des signatures comme le « sans résidus de pesticides » par exemple. La troisième voie de l’agriculture consiste donc à intégrer en amont les bénéfices plébiscités par les consommateurs, puis contractualiser des engagements de résultats au sein des filières », explique Antoine Poupart directeur marketing stratégique de BIOLINE by InVivo, la branche agricole du groupe coopératif InVivo.

Aider les coopératives intégrer plus vite les tendances de consommation

Bioline va d’abord aider les coopératives à bien comprendre les tendances de consommation. Depuis deux ans, l’entreprise analyse toutes les études publiées à ce sujet. Elle va aussi s’équiper de ses propres moyens d’enquêtes consommateurs. « Les coopératives pourront dès lors intégrer les tendances plus rapidement à leurs pratiques. Elles pourront ainsi mieux répondre aux transformateurs, leur faire part de leur capacité ou non à produire ce qu’ils attendent, à quel prix, sur quel volume », explique Antoine Poupart.

Des indicateurs classés en trois catégories

Pour traduire les attentes sociétales en pratiques culturales, Bioline est en train de construire ces indicateurs de « bénéfices consommateurs ». « Les consommateurs souhaitent des indicateurs qui leur parlent. Pas question d’utiliser l’IFT, les unités d’azote valorisées ou les tours d’eau », souligne-t-il. Ils reposent sur les grands thèmes qui intéressent les citoyens : la qualité alimentaire, onnl’envirement, avec comme priorité le changement climatique, le sol et la biodiversité, et enfin, l’agriculteur lui-même, notamment sa juste rémunération, sa qualité de vie, et la stabilité de son revenu.

Des intrants notés dès cet été

Le 4 juin, InVivo présentera sur sa plateforme Openfield les premiers intrants notés selon ces nouveaux indicateurs de « bénéfices consommateurs ». « D’ici à la campagne d’appro 2020/21, tous les intrants évalués par InVivo intègreront ces indicateurs, en plus des critères classiques de performance techniques et agronomiques. Nous proposerons aussi aux coopératives des itinéraires culturaux « zéro résidus de pesticides » ou encore « neutralité carbone », couplant des pratiques agronomiques à des gammes d’intrants répondant aux objectifs fixés », détaille Antoine Poupart.