Tereos compte multiplier ses ventes de protéines par 10 en 5 ans
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Sur un marché des protéines végétales en progression de 8 à 9 % par an, la marque Ensemble, lancée en 2022 par Tereos, entend décupler ses ventes d’ici à 5 ans. Pour accompagner cette ambition, le groupe coopératif va investir 4 millions d’euros sur son site de Marckolsheim en Alsace afin de multiplier par trois sa capacité de production dès 2024.