Unicor lance une marque éthique de viande

A l’occasion du salon de l’élevage, le groupe Unicor a, le 7 octobre, annoncé lancé une marque éthique de viande « L’engagement paysan ». La start-up Laryon s’associe à cette démarche en proposant une traçabilité complète des produits : un simple scan du QR Code sur la barquette et le consommateur pourra accéder au nom de l’éleveur, à sa ferme, à son travail quotidien tout en suivant le circuit du produit jusqu’au rayon du magasin.