Climat, Rainforest Alliance change les pratiques des producteurs de café
Le | Environnement-agroecologie
Pour permettre aux producteurs de café de se préparer aux impacts du changement climatique, l’association internationale Rainforest Alliance lance un « module climat ». Lequel englobe une série de recommandations pratiques pour aider les agriculteurs à réduire la vulnérabilité de leur ferme au changement climatique, minimiser les émissions de gaz à effet de serre, et augmenter la séquestration du carbone. Module volontaire, il complète la norme SAN existante à laquelle les agriculteurs doivent se conformer pour obtenir la certification Rainforest Alliance. La norme SAN comprend plusieurs pratiques face aux changements climatiques comme la plantation d’arbres d’ombrage, la gestion des sols et la préservation des écosystèmes locaux. Une première exploitation « El Platanillo » vient d’être vérifiée conformément au module climat de Rainforest Alliance. Elle se situe au Guatemala.