La luzerne, une plante écologique qui mérite d’être soutenue

((/public/luzerne-web.jpg|luzerne-web.jpg|R))__Pour Coop de France déshydratation, il est impensable que la Commission européenne veuille supprimer le soutien à la luzerne déshydratée alors que le Grenelle de l’environnement demande la création de « pauses écologiques ».__ Pourquoi ? Parce que la luzerne est, parmi les plantes cultivées, l’une des plus écologiques. En fixant naturellement l’azote de l’air, elle ne consomme pas d’engrais fossiles. Peu gourmande en intrants et installée pour 3 à 4 ans sur une parcelle, elle est même recommandée par les Agences de l’eau pour protéger les zones de captage d’eau potable. Sans oublier que cette plante reste une alliée pour les apiculteurs. Pour Philippe Lecompte du Réseau biodiversité pour les abeilles, c’est une des clés de voute de la construction de la trame verte en France. D’autant que la luzerne s’affiche comme l’une des dernières sources européennes de protéines végétales. Or, sans aides spécifiques, les agriculteurs l’abandonneront pour cultiver du blé ou du colza, plus rémunérateurs. La filière luzerne déshydratée demande que cette décision soit différée à 2013, date à laquelle le plan d’économie d’énergie et les recherches en nouveaux produits devraient permettre à la filière d’être compétitive. A.G.