L’environnement, composante de la sécurité alimentaire selon la Commission
Le | Environnement-agroecologie
Bruxelles a publié, le 4 janvier, un document de 138 pages, listant et analysant les différents paramètres de la sécurité alimentaire en Europe et dans le monde. Il est censé contribuer à alimenter les différentes politiques européennes concernant l’agriculture et l’alimentation, dont le Green Deal. Si les experts de la Commission y affirment que « la disponibilité de la nourriture n’est pas en jeu en Europe aujourd’hui », ils évoquent toutefois des « risques pour la sécurité alimentaire [susceptibles d']exposer les vulnérabilités de notre système alimentaire, s’ils ne sont pas correctement traités ». L’analyse pointe avant tout les prix de moins en moins abordables pour les ménages à faible revenu. Mais l’environnement est également cité comme un enjeu à part entière, esquissant des lignes directrices en la matière. Celles-ci ne révèlent pas de réelle nouveauté : limiter les usages de pesticides, réduire la pression sur les ressources naturelles, protéger la biodiversité et notamment les pollinisateurs.