Sitevi 2019, baisse des intrants et numérique au programme

Du 26 au 28 Novembre 2019, le Sitevi, le salon de référence pour la vigne, le vin, de l’olive et des fruits-légumes revient à Montpellier, avec pour cette nouvelle édition, de plus en plus d’innovations. « 300 innovations ont été présentées en 2017. Nous prévoyons une hausse de 10 % pour cette année, avec déjà 79 dossiers à date », souligne Isabelle Alfano, directrice du Sitevi. « En matière d’innovation, nous aurons deux temps forts cette année : d’abord avec le lancement du projet européen Diva, qui a pour objectif de créer de la valeur ajoutée dans les filières agro-alimentaires grâce aux nouvelles technologies et au numérique, puis la conférence du Mas numérique, qui sera présenté dans sa nouvelle version », explique Sébastien Garnier, directeur communication du Sitevi. Le village des start-ups sera reconduit avec une quinzaine d’entreprises, ainsi qu’un pôle R&D et un job-dating. Le 24 septembre seront aussi présentés les gagnants des Sitevi innovation Awards.

Phytos, robots et glypho au programme des conférences

Comme chaque année, de nombreuses conférences se tiendront sur le salon, avec un ancrage fort autour des thématiques environnementales. « Seront abordés les intrants en viticulture et œnologie dans un cadre de développement durable, les conséquences de l’arrêt du glyphosate, les drones et la robotique en viticulture ou encore l’adaptation au changement climatique », énumère Sébastien Garnier. Deux cabines de traduction équiperont les salles de conférence pour permettre aux visiteurs étrangers, de plus en plus nombreux, de participer aux échanges. « Nous sentons que la question de la baisse de l’utilisation des produits phytosanitaires est une préoccupation croissante, particulièrement chez les nouveaux exposants », poursuit Isabelle Alfano, directrice du Sitevi. L’édition devrait compter 115 nouveaux exposants ainsi que 23 % d’entreprises étrangères en plus par rapport aux 1100 présents il y a deux ans.