Multiples reconnaissances qualité pour les blés Saaten-Union
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Complémentairement à la productivité ou à la tolérance aux maladies, la qualité du grain fait naturellement partie des critères majeurs pour la sélection variétale blé tendre conduite par ASUR Plant Breeding, et mise en marché par le Réseau DELEPLANQUE - SAATEN-UNION. Les entrées sur la liste ANMF 2022 récemment publiée viennent témoigner de la valeur Filière de plusieurs de ces obtentions.
Des nouveautés déjà auréolées :
Inscrit à l’automne dernier en zone tardive, le très productif SU ADDICTION (6) s’y est aussi distingué par un équilibre rendement-protéines très attractif qui lui a valu une note GPD de 8 (et un double bonus à l’inscription). SU ADDICTION présente également de très bons résultats en protéines pures (note de 5). Blé lignée équilibré en panification avec des notes élevées et de très bons volumes, sa valeur filière est aujourd’hui reconnue par une entrée sur la liste ANMF 2022 en tant que VOp.
Offrant à la fois tolérance aux maladies et souplesse au semis (caractère 1⁄2 alternatif), la nouveauté SU MOUSQUETON (6,5) ajoute à ces avantages un couple rendement-protéines favorable et une perte très réduite en protéines en cas de sous fertilisation. Ses bonnes notes aux tests de panification lui valent d’intégrer la liste des VOp.
Blé précoce destiné à une grande zone 2/3 Sud, l’hybride barbu SU HYCARDI présente un profil qualité équilibré avec de très bonnes notes de panification, de bons volumes et une bonne stabilité des résultats. Des atouts qui lui valent d’intégrer la liste ANMF 2022 en tant que VOp. SU HYCARDI confirme ainsi une combinaison rendement-précocité-qualité particulièrement intéressante.
Nouvelles reconnaissances et confirmations :
Présent à la gamme depuis 2 ans, AUTRICUM (6,5) se démarque par sa tolérance maladies, sa résistance cécidomyies, mais aussi par ses atouts qualité : très bonne capacité à allier protéines et rendements (note GPD de 8), très bons PS… Traduction de la stabilité de son comportement en panification et de ses atouts propres (volume,…), AUTRICUM rejoint la liste des VRMp en 2022.
HYLIGO confirme sa présence sur la liste des variétés VOp ; il est également BPMFp. Premier des blés hybrides « nouvelle génération », il offre un profil équilibré, et se démarque par de bons W, des P/L contenus et de bons volumes.
HYACINTH (6,5) intègre la liste des variétés BPMF 2022. L’hybride montre depuis son inscription de bons PS, de bons W (235) et de bons taux de protéines. Et dans ses dernières publications ARVALIS souligne sa régularité avec un « très bon comportement en panification (…) sur les deux années d’étude ».
Complémentairement aux informations issues de la publication de cette liste, la lignée PICTAVUM (7) se voit reclassée BPS par ARVALIS. La variété a l’avantage de présenter un profil medium soft extensible en bonne adéquation avec les besoins de la meunerie.