Biocarburants et alimentation animale : se préparer à la deuxième génération

__« Les surfaces ne sont pas extensibles et il nous faudra gérer la rareté des productions non alimentaires par rapport aux productions animales », a souligné, le 21 mai, Jean-Marie Chauvet, en charge des biocarburants au sein du pôle IAR - Pôle de compétitivité « Industries et Agro-Ressources » Champagne-Ardenne et Picardie), lors de l’assemblée générale de Coop de France Ouest.__ % %% « Il faudra distinguer les biocarburants de première génération, qui utilisent des produits nobles comme l’amidon, le saccharose, l’huile, des biocarburants de seconde génération qui utiliseront la cellulose sous différentes formes », ajoute-t-il. % %% Les biocarburants de première génération génèrent des « coproduits » drêches, tourteaux utilisés en alimentation animale et pour lesquels les conditions d’accès pourraient être intéressantes pour les éleveurs. A contrario, l’utilisation des coproduits (type pailles) a des fins non alimentaires (cogénération, 2^e génération) pourrait avoir des conséquences plus négatives pour les éleveurs… Aux industriels de l’aliment d’anticiper ces évolutions. J-F.C.