Consommation fruits et légumes : mise en place de deux indicateurs mensuels

__Un observatoire permettant de suivre les prix à la consommation des fruits et légumes pour une ration correspondant aux recommandations du PNNS (Programme national nutrition santé)__ : telle est la vocation des deux indicateurs mensuels de fruits et légumes que met en place la FCD (Fédération des entreprises du commerce et de la distribution). Partant d’une étude du Credoc qui montre que plus du quart des consommateurs déclarent ne pas acheter de fruits parce qu’ils sont trop chers, la FCD veut montrer par cet observatoire « que l’on peut consommer des fruits et légumes en GMS pour un prix accessible, notamment quand on achète des produits de saison. » % %% Les chiffres seront consultables sur : www.fcd.asso.fr/ J.-F.C.