La coopération agricole filière bovine se met à la page de la loi Egalim 2

Dans un communiqué daté du 8 février, la coopération agricole filière bovine annonce accompagner les coopératives dans leur démarche de mise en conformité avec la loi Egalim 2. Cette communication arrive suite à une journée d’échange organisée avec les responsables bovins des coopératives, lors de laquelle ils ont déclaré se mobiliser pour mettre en place les nouvelles législations. Les adhérents saluent l’objectif d’une juste rémunération des éleveurs porté par cette loi. Bruno Colin, le président de LCA filière bovine, rappelle néanmoins la nécessité de faire de celle-ci un engagement de la part de tous les acteurs de la filière : « Nous n’atteindrons l’objectif d’une rémunération au niveau des coûts de production qu’à la condition d’un changement d’état d’esprit chez nos clients sur tous les marchés (GMS, grossistes, RHD). »

Les grandes directives de la loi EGAlim suivies par LCA filière bovine

La loi EGAlim 2 généralise notamment la contractualisation en amont avec les producteurs, l’engagement réciproque entre coopératives et producteurs permettant ainsi de garantir un prix d’achat juste. Elle vise aussi à développer les contrats réalisés avec l’aval jusqu’aux distributeurs, afin que les coûts de production soient équitablement supportés par tous les acteurs de la filière.