Antibiotiques facteurs de croissance, la France légifère sur les importations de viande

À l’issue d’un Conseil des ministres européens de l’Agriculture, le 21 février, le ministre français Julien Denormandie a annoncé la publication le lendemain d’un arrêté ministériel interdisant l’importation et la mise sur le marché en France de viandes et produits à base de viandes issus d’animaux ayant reçu des antibiotiques facteurs de croissance. Il entrera en vigueur dès le 22 avril 2022. « Cet arrêté est une application très concrète, dans notre quotidien, de l’approche « One Health », une seule santé, où santé humaine, santé animale et santé végétale sont liées. Et c’est aussi une question économique pour nos éleveurs français et européens qui, eux, n’utilisent plus ces antibiotiques de croissance depuis quinze ans. En parallèle, nous sommes en train d’avancer, dans le cadre de la Présidence française du Conseil de l’Union européenne, cette interdiction s’appliquera bientôt à l’échelle européenne, avec une mesure-miroir », commente Julien Denormandie, qui avait fait de ce dossier une de ces priorités lors d’une conférence sur les clauses miroirs, organisée le 10 février à Bruxelles.

L’utilisation d’antibiotiques facteurs de croissance est interdite chez les animaux depuis 2006 dans l’UE.