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L’Efsa ouvre une consultation sur l’étiquetage nutritionnel

Le | Environnement-agroecologie

Alors que la France poursuit son expérimentation sur l’affichage environnemental, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a lancé, le 15 novembre, une consultation publique sur l’étiquetage nutritionnel. Le but est de finaliser un avis scientifique en cours de réalisation. Ce travail avait été demandé à l’Efsa, début février 2021, par la Commission européenne, qui ambitionne de proposer une nouvelle législation sur le sujet fin 2022.