AgBalance, évaluation de la durabilité des systèmes agricoles : premiers résultats chez Maïsadour

C’est avec la coopérative Maïsadour que BASF Agro a réalisé sa première étude sur la durabilité des productions agricoles avec l’outil AgBalance et en cohérence avec les analyses du cycle de vie et bilan carbone déjà réalisées par la coopérative. Il ressort que la note globale de la durabilité a été améliorée de 12 % pour une production de maïs avec l’introduction d’intercultures à l’automne. Les rendements sont améliorés de 4,4 %. AgBalance a ainsi permis de comparer les performances de durabilité de systèmes de production de maïs pour la production d’aliments du bétail, sur le territoire de la coopérative. L’étude a porté plus spécifiquement sur les effets de l’introduction d’intercultures dans la rotation traditionnelle. Neuf exploitations (six en conventionnel et trois avec intercultures) ont été auditées avec les productions de trois années consécutives. L’analyse s’applique de la production d’intrants à la sortie du silo. L’étude montre une augmentation du potentiel de biodiversité avec une culture supplémentaire dans la rotation et un potentiel d’écotoxicité inférieur. En raison de la hausse de rendement, la consommation en eau par tonnes récoltées et aussi en énergie primaire est moindre. La couverture hivernale des sols améliore la structure et la biologie des sols. La capacité de rétention en eau des sols ressort améliorée. Toutefois, l’indicateur « entretien des sols » est moins performant car l’interculture assimilée à un engrais vert augmente de façon excessive le taux de matière organique. Un ratio C/N trop élevé durant la culture du maïs réduit le potentiel d’utilisation de l’azote par la plante. La solution est alors de bien optimiser le moment où sont retournées les intercultures afin de laisser le temps à la matière organique de bien se dégrader.

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