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Alimentation animale : bovins en hausse, porcs et volailles en baisse

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La dernière note de conjoncture de Coop de France nutrition animale et du Snia ne déroge pas des précédentes avec une relative stabilité de la production d'aliments composés en janvier 2014 par rapport à janvier 2013 (- 0,9 %). Mais comme d'habitude, ce chiffre cache la disparité entre des fabrications d'aliments bovins en hausse (+ 5,8 %, dont + 6,5 % en vaches laitières) et des productions d'aliments porcs et volailles qui diminuent (respectivement - 3,5 % et - 3,9 %). La tendance est d'ailleurs la même sur les sept premiers mois de la campagne 2013/2014 : recul global de la production d'aliments de 1,2 % avec érosion des tonnages en porcs (- 3,5 %) et en volailles, surtout en dindes (-11,8 %), et hausse en bovins (+ 1,8 %).