Alimentation animale : hausse en vaches, baisse en porcs

Selon les dernières statistiques de Coop de France nutrition animale et du Snia, la stabilité de la production d'aliments composés en août 2012 par rapport à août 2011 cache des disparités importantes. La production d'aliments pour bovins est ainsi en hausse (+ 4,2 %), notamment celle des correcteurs azotés pour vaches laitières (+ 16,7 %). En revanche, la production d'aliments porcs baisse de 2,8 % et celle d'aliments volailles de 0,6 %. Des différences malgré tout au sein de ces monogastriques puisque la fabrication d'aliments porcelets augmente de 4,1 % et celle des complémentaires pour les porcs à l'engraissement de 10,6 %. Côté volailles, la production d'aliments dindes est en hausse de 2,1 %, celle pour poulets de 1,1 % mais la baisse est forte en aliments palmipèdes (- 6,4 %). L.C.