Aliments du bétail : baisse générale, sauf en bio
Le | Agrofournisseurs
La dernière note de conjoncture de Coop de France nutrition animale et du Snia met en avant une nouvelle baisse de la production globale d'aliments composés en mars 2012, par rapport à mars 2011 : - 3,7 %. Le recul concerne toutes les catégories d'aliments (- 5,3 % en porcs, - 4,6 % en volailles et - 1,4 % en bovins) et est aussi marqué sur les neufs premiers mois de la campagne 2011-2012. Les interprofessions notent en revanche une très forte hausse de la production d'aliments bio en 2011 par rapport à 2010 : + 20,8 %, soit 204 411 tonnes. Les aliments pour volailles représentent 78 % de cette production d'aliments du bétail bio. Les fabricants déplorent une disponibilité en matières premières biologiques très inférieure à la demande, entraînant un recours aux importations. L.C.