Baisse de la vigne et du vin en Europe
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« Le vignoble européen (à 27) se rétracte et revient à 3 844 000 ha en 2007, soit un nouveau recul de 36 000 ha/2006, comparable au recul moyen enregistré sur la période 2000-2007 de l’ordre de 40 000 ha/an », a indiqué le 26 mars Federico Castellucci, directeur général de l’OIV, Organisation internationale de la vigne et du vin. Mais le vignoble progresse hors UE : + 27 000 ha globalement en 2007, croissance notamment sensible en Amérique du Sud et en Océanie (respectivement + 15 000 ha pour l’Argentine-Brésil-Chili et + 8 000 ha pour l’Australie-Nouvelle Zélande), malgré une pause globale entre 2005 et 2006 à près de 4 030 000 ha. « La superficie viticole mondiale totale devrait quasiment se stabiliser entre 2006 et 2007, à environ 7 900 000 ha (9 000 ha en moins/2006, soit - 0,1 %) », ajoute Federico Castellucci. (…) J.-F.C.
(…) La production communautaire de vin a reculé en 2007 : -16,6 millions hl (hors jus et moûts) pour l’UE à 27 (et à -18 millions hl pour l’UE à 15), soit - 9 ,3 % / 2006 pour l’UE à 27 (et -10,9 % pour l’UE à 15). « La production 2007 est parmi les plus faibles productions de vins de ces quinze dernières années pour l’UE à 15 comme pour l’UE à 27 », explique Federico Castellucci. Hors UE, la production globale de vins a atteint en 2007 (hors jus et moûts) 68,6 millions hl contre 71,9 en 2006 et 73,9 en 2005. En 2007, la production mondiale de vins de 2007 se situerait entre 263,1 et 270,3 millions hl, soit entre - 5,7 et - 8,2 %.
Quant à la consommation, elle décroit de 0,7 millions hl au sein de l’UE pour atteindre 126,2 millions hl alors qu’elle se stabiliserait au niveau mondial pour se situer entre 235,3 et 245,9 millions hl.