Betteraves, la CGB préconise une baisse de 5 % des surfaces en 2015

Dans sa conférence de presse précédant son assemblée générale, qui se tient le 9 décembre, la CGB a dressé un bilan somme toute positif de la récolte 2014, qui frôle le record de 2011, avec 37,6 Mt (ramené à un équivalent 16° de sucre). L'ensoleillement de septembre, qui a permis d'atteindre un rendement sucre de 17,8 % et une progression de la sole de 3,5 %, totalisant 405 000 ha, expliquent ce score. Un stock de report en hausse, l'absence de perspective à court terme de progression des exportations et la faiblesse des cours conduisent la CGB à préconiser aux planteurs et à leurs sucreries de réduire de 5 % la sole en 2015. Un conseil qui ne concerne pas les 120 à 150 nouveaux planteurs, pour un total de 3000 ha, qui ont rejoint les sucreries du sud de Paris cette année. Leur arrivée visait précisément à augmenter le tonnage travaillé par ces sucreries, pour conforter leur rentabilité.

Cette capacité de l'association des planteurs à peser de manière déterminante sur l'organisation du marché pourrait être fragilisée avec la fin des quotas, prévus en 2017. La négociation des termes de l'accord interprofessionnel revêt dans ce cadre un enjeu particulier dans les deux années à venir. « Le dispositif interprofessionnel étant conservé, la CGB veillera demain au partage équitable de la recette de la filière entre planteurs de betteraves et fabricants de sucre », souligne l'association à la veille de son assemblée générale. Elle veut voir dans l'après quota une réelle source d'opportunité pour profiter d'un retour à l'équilibre de l'offre et de la demande en sucre sur le marché mondial. Il pourrait intervenir dès le courant de cette campagne, pour ensuite créer un contexte favorable à une revalorisation des prix.