Blé : hausse de la récolte européenne, entre 2,7 et 3,4 %

Le Copa-Cogeca et le Coceral (Comité du commerce des céréales) viennent chacun de publier leurs prévisions pour les récoltes européennes de céréales pour 2011. Tous prévoient une hausse. Pour le blé : de 3,4 % pour le Coceral (à 131,4 Mt) et de 2,7 % pour le Copa-Cogeca (à 129,7 Mt). La production céréalière totale des 27 États membres atteindrait 284,7 Mt (+3,7 %) pour le Coceral et 282,1 Mt (+2,4 %), selon le Copa-Cogeca. Pour le secrétaire général du Copa-Cogeca, Pekka Pesonen, « il est essentiel d’augmenter la productivité des céréales par le biais d’une Pac forte. Les mesures de gestion du marché doivent être maintenues et améliorées ». A.G.