Blé, orge, colza… les prévisions de récolte se multiplient

Selon la société Offre et Demande Agricole (ODA), le rendement moyen du blé pourrait, cette année, approcher les 71 à 72 q/ha, contre 77 q la campagne passée. Un chiffre qui aboutirait à une production nationale voisine des 35 Mt. A l’échelle mondiale, l’USDA (Département américain de l’agriculture) annonce une production de 668,5 Mt contre 672 Mt estimées en mai, soit un recul de 8 Mt par rapport à la moisson de 2009. Le ministère de l’Agriculture français, via son service statistique, prévoit de son côté une baisse de 14 % du volume collecté en orge d’hiver : un volume qui ne dépasserait pas 7,74 Mt. En cause : un recul des surfaces de 7 % et de 5 q/ha pour les rendements. Estimation également à la baisse pour le colza : 4,6 Mt soit une perte de 17 % en un an. À la diminution de 1 % de la sole, s’ajouterait une baisse des rendements de 6 q/ha soit 16 % par rapport à 2009. La moyenne de ces derniers pourrait ne pas dépasser 32 q/ha. A.G.