« Bordeaux-demain » : les premières mesures sur les rails

Réuni en assemblée générale le 20 janvier dernier, le CIVB (Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux) a présenté les premières mesures de son plan anti-crise dénommé « Bordeaux-demain » voté en juillet dernier. Début 2011, huit des 24 mesures annoncées dans ce plan sont déjà finalisées. Ainsi, les audits d’exploitations viticoles ont démarré en partenariat avec le Crédit Agricole, la Chambre d’Agriculture et les principaux syndicats représentatifs. Côté produit, le renforcement des contrôles de qualité chez les opérateurs (viticulteurs ou négociants) qui pratiquent des prix de transaction en vrac anormalement bas a commencé. M.-N.C.

L’aide aux exportations par le financement des VIE s’active. Un dispositif de portage du foncier pour faciliter la transmission des entreprises sera opérationnel très bientôt. Le lancement à grande échelle du système de management environnemental de la filière se prépare de même que la lutte contre la contrefaçon. Enfin, en concertation avec les autres interprofessions françaises, le CIVB développe un programme national pour défendre le droit au plaisir d’une consommation responsable de vin.