Cargill et BASF développent un colza transgénique riche en oméga 3
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Les sociétés Cargill et BASF ont annoncé le 2 novembre un accord pour co-développer de l'huile issue de colza OGM enrichi en oméga 3. Elle sera destinée aux fabricants de compléments alimentaires et au secteur pharmaceutique. Cargill apportera son expertise alimentaire et son réseau commercial avec les fabricants d'aliments, et BASF développera la variété enrichie. BASF prévoit un investissement de plus de 150 millions d'euros. L'objectif est de produire des produits stables pour une meilleure conservation et à un coût réduit. S.Ay.